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纵横小说网 -> -> 国子监小厨娘章节目录 第500节
- 如果说芋泥的口感是软糯厚重的，那么抹茶奶冻的口感，就是带着几分香甜浅淡的。
白凉粉和抹茶粉再加上一点白糖，最后加入的牛乳，煮开晾凉之后，形成了口感嫩滑的奶冻。
之后以牛乳为底，芋圆为辅，接着放入晾好的奶冻。
一碗奶香浓郁，又爽滑可口的抹茶奶冻，就可以直接上桌了。
这道甜汤的难点在于……
奶冻晾凉定型需要一个时辰左右的样子。
如今温度不错，所以外面就是天然的冷藏大冰箱，时间上还能快一些。
这如果是夏日，只能放到井里看天意了。
不过，夏日有夏日的吃法。
这款甜汤，其实也很适合夏日。
毕竟，抹茶的绿意，会给人一种清清凉凉的感觉。
不过，夏日饮品，那都是明年的事情了，萧念织并不着急，现在就去搞。
今日的两份甜汤，晏常夏已经全部品尝过了。
每个人的喜好和偏爱都不一样。
虽然两道，晏常夏都喜欢。
但是，如果一定要选一个最喜欢的，那她选芋泥。
见萧念织对着自己笑，晏常夏指了指面前的空杯，笑着说道：「我可是太喜欢芋泥的口感了，从前都不知道，这种芋头，居然还能这么吃！」
这种芋头原产地在汝州一带，从前是晏星玄挖掘出来的美食。
不过在此之前，它的用处，基本就是……
蒸着吃，或是跟鸭子一起煲汤喝。
暂时还没挖掘出来，独属于它的美食，或是甜品的天赋出来。
但是，萧念织来了之后，就直接开发出来了。
如今这种芋头的身价都上涨了不少呢。
毕竟有一个带头的，之后就会有跟风的。
从古至今，都不缺研究的人。
萧念织倒是不在意，反而觉得这样的竞争其实也不错。
有竞争才会有更大更深的推广，以后他们的食谱才会更为丰富嘛。
芋泥啵啵奶茶已经喝完了，但是抹茶奶冻还有。
晏常夏有意等着甜点一起，鸡蛋仔仔其实算是一道很普通，也很简单，说是有手就会的烘焙类糕点也不为过。
但是，它的味道还真是不错！
吃起来软软嫩嫩的，又带着蛋香与甜香。
年纪小一些的人，应该更偏爱这种口感。
京城年纪小些的金贵公子姑娘们，可是不少。
所以，这一部分的市场，也得开发出来。
鸡蛋仔仔制作的时间并不算是特别长，所以很快就能上来。
布丁麻薯其实一早就制作好了，但是布丁需要冷藏静置的时间。
所以，等到晏常夏这边的鸡蛋仔仔吃完了，抹茶奶冻也喝完了，布丁麻薯还没上桌。
晏常夏：……！
她有些好奇，小声询问。
还没等到萧念织的回答呢，就听着门口有声音。
转过头一看……
好么，赵家姐妹过来了。
可能是因为，赵萧两家的婚事，已经在走订婚的前期流程了。
所以，赵云舒最近在萧念织面前的存在感，异常强烈。
大概是想早早把好感刷一刷吧。
赵云璃一个小姑娘，捂了一个冬天，稍稍白了些。
她从前还是个活泼可爱喜欢说笑的小姑娘。
但是，如今似乎有些改变。
嗯，变成了一个话少的酷姐。
更多的时候，还是愿意摆着一副：给你一个眼神，你自己体会的架势来。
萧念织觉得酷酷的小女孩还挺可爱的，人家该有礼貌的时候，也都有的，并不会在礼节上面差什么。
只是有点中二，这很正常。
谁还没有年少中二的时候？
人都过来了，萧念织肯定是要想起身相迎的。
看到萧念织，赵云舒的笑就多了起来，拉着萧念织的手，一直在说话：「昨日的马蹄甜汤可是太好喝了，父亲和母亲都特别喜欢，三叔也喜欢，三婶更喜欢小圆子，今日有什么？我可得早早排队，早买一些。」
要知道，打包外带，一次排队，只能每种买一份。
所以，可不得早早过来嘛。
萧念织一早就已经让账房做了食单。
这会儿赵云舒问起来，萧念织一边指着食单给对方看，一边解释：「甜汤有厚芋泥啵啵奶茶和抹茶奶冻，点心的话有鸡蛋仔仔和布丁麻薯。」
听到鸡蛋仔仔，酷姐赵云璃小声询问：「想想姐姐，鸡蛋仔仔是直接拿小鸡来烤着吃吗？」
赵云舒：。
不是，妹妹，你是美食过敏吗？
萧念织也被问的颇为无语，不过面上的笑却也没变，很快解释道：「是因为点心里放了很多鸡蛋，所以才会叫鸡蛋仔仔，不是直接把小鸡拿来烤。」
赵云璃听完之后，稍稍松了口气。
虽然说整只小鸡拿来烤，也能吃。
但是，相比那样的吃法，她更爱甜食！
两个人也发现晏常夏在，而且……
还吃上了！
可恶！
这就是身为东家之一的福利吗？
她们也好想要啊！
赵云舒姐妹心下暗自嘀咕着，但是却没表现出来。
偶尔的蹭饭可以，但是总是过来蹭，就多少有点不要脸了。
而且，赵云舒以后还要嫁到萧家，总不能给人家留一个，赵家人爱占小便宜的印象吧？
再说了，赵家又不是没钱。
不能太小气了！
所以，开点！
二更在19点
第597章 布丁麻薯
赵家姐妹很快点单，今日份依旧是两份甜汤和两份甜点。
两个人表示：她们都要！
保证每一种都要尝尝。
至于吃不完？
不好意思，她们今日带了食盒。
不止如此，昨天打包带走的餐具，今日也让仆从去退了。
虽然说还有些舍不得。
该说不说，星想事成不止甜点好吃，甜汤好喝，那些餐具也好好看啊！
可惜，上面都带着星想事成的标志，自己家悄悄用着还好，一旦被人看到，多少有些尴尬。
不过有些人也许也不会介意这些。
餐具好看就行，而且还是付了钱的，管其他的。
两姐妹很快就等来了暖乎乎的厚芋泥啵啵奶茶。
一个个爽口弹滑的啵啵球被搓的小巧又可爱的，再配着厚芋泥，这口感，这味道……
奶茶的加强版啊！
赵云舒在之前招待西楼来使的宴席上面，曾经品尝过不同风味的奶茶。
但是当时宴会上没有这个啊！
呜呜，想想手里果然还藏着不少好西。
赵云舒越发觉得，自己嫁进萧家是对的。