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纵横小说网 -> 玄幻魔法 -> 红妆大唐

正文 第51章 生意经

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    阿黛拉做事很干练,第二天就找来工匠,跟李木一起,规划“女人家”的改建和装饰工程,计算人工和各种建筑材料。www.83kxs.com

    第三天,就开始动工。

    杨夫人和杨洪的效率也不低,很快盘下了两家毕罗店中间的铺面,开始装饰改造,准备开办酒家。

    酒家的掌柜,就是以前留在长安,看守武家宅子的家人杨冰。

    跟杨洪一样,杨冰也是杨夫人的族人。

    酒家的名字,按照杨夫人原来的意思,就跟一般的饭店一样,叫做杨家食店或者武家食店。

    在李木的坚持下,取了“仙客来”的名字。

    经营的菜品,除了目前的主流菜品,以炒菜为主。

    这些炒菜的品种,就以李木传授给武家厨子那些品种为基本盘,将近三十个花色品种。

    这也是整个东市和西市当中唯一的一家。

    还有一个创新,就是把目前流行的分餐制,改成后来流行的聚餐制。

    相应地,餐桌改成大桌,椅子改成高脚椅。

    几个人在一起吃饭喝酒,为的就是沟通方便,便于创造热烈的气氛。

    折扇的制作,也开始了准备工作。

    这件事情就由杨洪来负责。

    武家的房子很多,就在李木隔壁的小院子里面加工。

    人手上,雇了一个篾匠和三个妇人。剩下的就是武家的那些下人。

    按照李木的建议,这些下人可以把料领回自己的房里,抽时间组装,计件算钱。

    “因为要到明年才能出售,资金周转期长,工钱就是一笔很大的开支。”

    “自己家奴婢们干,不用给现钱,可以先记账。等到明年扇子出手的时候,再一次性结算。”

    “如此一来,既不用支出那么多现钱,还能给自己家的奴婢们,增加一笔收入。”

    听着李木如此说,杨夫人和杨洪面面相觑。

    竟然还能如此做生意?

    武家的奴婢,去掉小环,一共有十二个人,这是一批主要的劳动力。

    现在的各种作坊,一般都采用师父带徒弟的形式,规模普遍较小,一般也就几个人。

    除了匠作监辖下的那些官营作坊人数比较多之外,十几个人的作坊,已经算得上是大型作坊。

    “叫自己家的奴婢干,还有一个好处,就是便于保密。防止走漏消息,被别人跟风模仿。”

    “对对对,此事事关重大,千万不能叫别人知道。”

    杨夫人频频点头。

    扇子用的扇柄、扇骨、扇面等物,主要采用外协加工的形式,李木给出样,那些作坊来样加工。

    “各个部件拿回来之后,在家里进行最后的组装。这既是为了保密,也是为了提高效率,降低成本。”

    “为什么要有几个品种,就是根据顾客的不同,满足他们不同的需求。这就客户细分。”

    “比如说,夫人小姐这样的精致女子,扇子就要精致小巧一些,用料也更加讲究。”

    “达官贵人以男子为多,就要奢侈大气一些,价钱自然就要贵一些,一只扇子,可以卖到几百文钱,利润至少二三百文。”

    “一般的市井小民,用料就不必那么讲究,他们只图经济实用,能扇风就行,价钱也相应就便宜不少。”

    “实际上,在扇子之外,还可以衍生一些生意出来。比如说,扇子不能总是拿在手里,若是有个扇子套,系在腰间,就能空出手来。做扇子套,就是一门生意。”

    “有的人喜欢在扇子上吊一个绺子,或者吊一些其他的饰物。这些饰物,也是一门生意。”

    “不过,目前我们只以扇子为主,目前无力兼顾这些,也只好暂时割舍这些生意。聪明人总是有的。我敢保证,只要明年咱们的扇子一出来,就会有人想到扇子套和饰物这样的生意。”

    “这就是我的详细方略,杨洪,你有了工夫,好好看看,有什么不懂的,可以随时问我,我给你详细解答。”

    “谢谢先生。”

    杨洪恭恭敬敬地接过了厚厚的一沓纸。

    上面的字很小,都是李木用钢笔写的。

    李木出去,杨洪把那一沓纸递给杨夫人。

    杨夫人默默看起来。

    本来打算随便看看,但是一看就入了迷。

    过了好一会儿,才放下方略,长叹一声。

    “谋划之长远,心思之周密,眼光之精准,眼界之新奇,我活了五十来年,这是第一人。”

    “做事如此老练,不仅做生意,便是做别的事情,也一定是个人才。只可惜,不是咱们自己家的子弟。”

    杨夫人叹了口气。

    “夫人,他不也是你的外甥么?如此尽心尽力,可见他也没拿自己当外人,已经很难得了。”

    “我看他的登鹳雀楼和凉州词,悲而不伤,志存高远,胸怀大气。做事颇有章法,他那个自助餐,或许真的会赚大钱。杨洪,你跟他好好学习,经常向他请教。”

    “是,夫人。”

    杨洪出去,杨夫人在屋里慢慢踱了起来。

    如何才能把他笼络在身边,为我武家出力呢?

    我武家缺的就是这样的人啊。

    此前没有阻拦他和那个胡姬的事情,看来做对了。

    只可惜,武顺已经跟贺兰家有了婚约,如意和武柔还小,否则的话,把他招为赘婿,倒是个不错的主意。

    如意心里喜欢李木,李木对如意也颇为娇惯,两人在一起,倒是颇为合适。

    李木没有什么家人,便是赚了大钱,入赘之后,钱财也是我家的。

    若是将来走上仕途,飞黄腾达,我家也有了依靠。

    如何想个法子,叫他再等上几年,等到如意大了,就叫他入赘呢?

    “媚儿,去把如意叫来。”

    没一会儿,如意进来。

    “如意,先生忙于生意,你们的学业他也无暇顾及,是否再给你们请个先生?”

    “母亲,这个就不必了吧。我们可以自学,有了疑难之处,就去请教先生。便是先生再忙,指教一下总是有工夫的。”

    “如意,你觉得先生如何?”

    “若是论学问,倒是不错。只是。”

    “只是什么?”

    “只是人品,叫人有些不敢恭维。”

    “哦?先生人品有何不好?”

    “倒也没有别的坏处,就是胸无大志,迷恋金钱女色。明明诗赋很好,偏偏懒于作诗,不知道张扬学问诗赋。否则的话,以先生的诗赋造诣,早已经明名满长安,驰名天下。”

    小丫头,原来是这个心思啊,我猜的果然没错。

    “也好,请先生一事,就暂时搁置。你们先自学,时常去请教先生。便是她那个女人家,你们也可时常过去,看看他是如何经营的。”
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